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年末年始のしつらえ
－ aida RAWシリーズ －
2020.12.26(sat)～
新年には、シンプルでベーシックな一皿を。
デンマークより、ちょっとお料理がワンランクUPして見える、ダークブラウンの食器が届きました。
料理人の方も好んで使うという、黒い食器。
サラダなど緑の野菜が映えますし、お料理の幅も広く活躍します。
実は黒ではなく、メタリックブラウンというカラー。
釉薬のかかり方で、ひとつひとつ色の出方が変わります。
ちょっと嬉しいのは、オーブン・電子レンジ・食洗機が使えること。
デザイナーであり、母親でもあるChristiane Schaumburg-Mullerは、
家庭で日常的に使いやすいようにとこのRAWシリーズを考えました。
お正月のおせち料理を乗せても◎
私はすでに妄想で栗きんとんをのせたら素敵だなと♪
かまぼこも合うかもしれません♪
贅沢をいうのであれば、レクタングルプレートの大きなサイズに、
鯛の塩釜焼をのせて食べたい…！！！！
プレートやボウルを重ねて、ランチプレートを作れちゃったり、
色々とアレンジがきくので自分らしい組み合わせを見つけてみてください♪
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