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－ お気に入りの道具で、パン食を楽しむ －
2020.08.08(sat)～
今日は明後日からスタートする企画のアイテムのカトラリーをご紹介します。
1920年創業、フランスはオーベルニュ地方にある歴史ある刃物産業で名高い町、ティエール。
その地でライヨールナイフを始めとした伝統的なナイフをつくり続けている
ジャンデュボ社によるスタンダードなナイフシリーズです。
Mini bread knife
トマトのような潰れやすいもののスライスの他、バケットサンドやパイなどもサクッとカットします。
ミニブレッドナイフは長さが21.5cm。一般的なブレッドナイフは30cm程度あるため、
収納に困ることもありますが、ほど良いサイズ感が特徴です。
Butter knife
バターの他、パテやカマンベールなどのやわらかいチーズの切り分けなどにも。
果物なんかも切れてしまいます。
手軽にオシャレで使い勝手のいいナイフを。
カラフルで懐かしい積み木のようなデザインも可愛さの特徴ですよ♪
明日は、山形で作られる木目の美しいカッティングボードをご紹介♪
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