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年末年始のしつらえ
－八角箸と箸置き－
2020.12.26(sat)～
年始に向けて、おせち料理を楽しむお箸と箸置きも入荷してました。
シルバーと、ゴールドがモダンな雰囲気漂うデザイン。
天然木を使用した越前漆塗りの、日本製八角箸。
八角箸は「八」の字から、末広がりで縁起のよい削りの箸とされているそうです。
天然木の質感は握ったときのあたりも優しく負担がすくなく感じます。
箸に合わせて、箸置きも入荷しました。
ゴールドとシルバーに合わせた、葉っぱのモチーフの箸置きは、
幅が広くて安定感があります。
フォークやスプーンもばっちり♪
和でも洋でも楽しめます♪
年末年始、新年のお食事を楽しむアイテム。
2021年ももうすぐそこです！
年末年始に楽しみたい、美味しい食べ物シリーズ。
ALL BEEの蜂蜜＆ジャム
環境大国ニュージーランド産
ニュージーランドは国土面積の10%が国立公園や自然保護区に指定されている自然豊かな国。
どうやって食べたらおいしいですか？
と質問される事が多いので、メーカーさんもオススメの、相性ばっちりの食材をご紹介♪
ホットケーキやシンプルなゴルゴンゾーラのピザ、果物によく合うそうです。
お客様との会話でも、チーズと一緒に楽しんでいるという声が一番多いかもしれません。
そして、私メーカーさんから新しいおすすめを入手してしましました。。。！！！
ハニーコームバター
(バターとコームハニーを混ぜ合わせクリーム状にした、 しゃりしゃりした食感の甘いバター)
最近人気のリコッタチーズの入ったパンケーキに欠かせないものらしいのですが。。
何それ美味しそう！！
カロリーは一旦置いておいて。。
ハニーコームバターを作ってみよう♪♪♪
そして、こちら！
砂糖のかわりにハチミツをたっぷり使った甘さ控えめの、ハニージャム。
アップル、ラズベリー、ミルク
が入荷しました。
信州産のふじりんごをつかったアップルジャムは、
とろっと煮込まれたりんごとシャリっとした食感の残ったりんごのアクセントが口に楽しい食感。
つぶつぶの甘酸っぱさが特徴のラズベリージャムは、
上品で気品のある香りと生のラズベリーを食しているかのようなプチプチ感が楽しい♪
北海道の国産練乳を使用し作られたとっても濃厚なミルクジャムは、
食べる前にまぜていただき、とろりとしたら食べごろ。
しっかり焼いたトーストに、香ばしさとのマッチが絶妙です！
ハニーキャンディーは舐めていくうちに甘～いはちみつが中からトロリ。
喉がいがいがするときや声をだす職業の方々におすすめです。
マヌカハニーのど飴は、ハーブエキス配合でスーッとした清涼感があります。
甘さは程よく、くどくありません。
年末年始の手土産に、寒い冬におうちでの朝食&ブランチにおすすめなALL BEEアイテム！
私も欲しい！な！売れ行き次第で考えたいと思います♪(笑)
年末年始のしつらえ
－BELO INOX POLA シリーズ－
2020.12.26(sat)～
BeloInox 社は、1953年創業。
ポルトガル国内でも数多くのカトラリー工場が隣接する地として有名な場所で、
生産の全ての工程を熟練した職人のもと自社工場内で行われています。
素材も全て18-10ステンレスを使用するなどクオリティーの高い商品を生産しています。
３つ星レストランのシェフや国内屈指のインテリアコーディネーターや
ファッションデザイナーともコラボレーションして作品を生み出しています。
アーティスティックなフォルムは、毎日の食事に彩りを与えてくれますし、
長く寄り添う道具として、時代が変わってもベーシックかつスタイリッシュに馴染むデザインです。
大切な人を呼んで、自宅でお食事をするとき、
お気に入りのカトラリーでおもてなしを楽しみましょう♪
年末年始のしつらえ
－ aida RAWシリーズ －
2020.12.26(sat)～
新年には、シンプルでベーシックな一皿を。
デンマークより、ちょっとお料理がワンランクUPして見える、ダークブラウンの食器が届きました。
料理人の方も好んで使うという、黒い食器。
サラダなど緑の野菜が映えますし、お料理の幅も広く活躍します。
実は黒ではなく、メタリックブラウンというカラー。
釉薬のかかり方で、ひとつひとつ色の出方が変わります。
ちょっと嬉しいのは、オーブン・電子レンジ・食洗機が使えること。
デザイナーであり、母親でもあるChristiane Schaumburg-Mullerは、
家庭で日常的に使いやすいようにとこのRAWシリーズを考えました。
お正月のおせち料理を乗せても◎
私はすでに妄想で栗きんとんをのせたら素敵だなと♪
かまぼこも合うかもしれません♪
贅沢をいうのであれば、レクタングルプレートの大きなサイズに、
鯛の塩釜焼をのせて食べたい…！！！！
プレートやボウルを重ねて、ランチプレートを作れちゃったり、
色々とアレンジがきくので自分らしい組み合わせを見つけてみてください♪
年末はどうやら大雪になりそうな予報。
年末年始に大雪で外に出るのも。。。なんて日には、
お家で毎日使うレザーアイテムのお手入れをしてスッキリ！
気に入っているものは、出来るだけ長くお付き合いしたいですね。
こんなタイミングだからこそ♪のレザーケアアイテムが入荷しました。
TAPIR
1983年にドイツ中部ニーダーザクセン州、ハルツ山地にほど近い小さな村に誕生しました。
石油化学系の乳化剤や酸化防止剤などが含まれているワックスは、
自然素材である革にとっても、柔軟性をなくしたり、ひび割れの原因となったり、悪影響を与えてしまう
という事を発見し、天然素材だけで作られたワックスにこだわって製造しています。
タピールは動物愛護を支援しているため、南アメリカに生息するバクの保護基金を支援しています。
タピールのロゴマークにも、バクが靴を履いているユニークなデザインが。
レーダーフレーゲ(右)は、乳液タイプのワックスです。
特に大切にしたい革製品に。艶だしの効果もあります。
防水スプレー(左)は、ヌバックなどの裏革にも使える万能アイテム。
ちょっと珍しいレーダーザイフェは、革製の靴をはじめ、家具やかばん、衣服のひどい汚れに使える石鹸。
明るい色のレザーだと、汚れが薄黒くついて気になってきたりします。
あまりないですが、レザー物も石鹸の泡で汚れを浮かしてから
またワックスでツヤを出す。何だか私の気分もすっきり♪
パッケージのデザインもオシャレで素敵なタピールのレザーケアアイテム。
すでに持っている、という方もぜひ新たにチャレンジしてみてください♪
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